18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪1079.00
Sous-total: ₪1079.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.
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