Gâteau à la cannelle

Pâte à levure Krantz, fourrée au chocolat.

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises