poids | 270 grammes |
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Cher client, Commandes d’auto-ramassage uniquement
Macaron au café
Biscuit meringuée aux amandes, fourré de ganache au café.
₪59.00
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Contient des noix
poids | 270 grammes |
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Contient des noix
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.
Fudge au chocolat belge (sans farine) Mousse au lait et au chocolat amer
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.