Gâteau aux rayures sur tablette

Fromage frais maison avec biscuit sauvage et ganache au chocolat belge

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus