Cheesecake au chocolat blanc

Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

Brownie et gâteau aux noix, ganache au fromage au four et chocolat noir

Gâteau au chocolat au sens riche, décoré de copeaux de chocolat au lait.