Cheesecake au citron

Boules de chocolat recouvertes de noix de coco

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Couches de gâteau au chocolat avec de la crème à la vanille entre les couches et de la ganache aigre-douce.

Base de sabela au financier aux amandes, crème au citron et meringue douce