Brioche au chocolat Susan

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait

Pâte croquante avec craquelins de riz, chocolat blanc et caramel recouverts de chocolat au lait

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues