Praliné brioché et meringue aux noisettes

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Pâte à levure avec crème d’amande, pomme, raisins secs et cannelle

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Pâte croquante avec craquelins de riz, chocolat blanc et caramel recouverts de chocolat au lait