Brioche florentine aux amandes

Gâteau au citron mélangé au glaçage au sucre

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Pâte Krantz fourrée au chocolat et aux noix moulues