Coquelicot de Boukhta

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte à levure avec crème d’amande, pomme, raisins secs et cannelle

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues