20,00 ₪ /100 g
Gâteau au chocolat-M
Gâteau rayé mangue
Sous-total : ₪174.00
Gâteau au chocolat-M
Gâteau rayé mangue
Sous-total : ₪174.00
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine – mais le biscuit de décoration contient de la farine
₪135.00
20,00 ₪ /100 g
| Poids | 650 g |
|---|
Base calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de praliné vanille, enrobé de glaçage sablé, chocolat au lait et praliné
Crème pâtissière avec crème fouettée sucrée entre des couches de dacquoise (meringue aux amandes et noix de coco) avec coulis de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne En saison estivale, livré sans fraises.
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
Joconde aux amandes et caramel, mousse au chocolat noir sur base de feuilletine praliné
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Crème mascarpone et crème de mangue, biscuit joconde aux amandes sur base de streusel noix de coco et chocolat blanc.
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