20,00 ₪ /100 g
Gâteau fudge au chocolat
Sous-total : ₪79.00
Gâteau fudge au chocolat
Sous-total : ₪79.00
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine – mais le biscuit de décoration contient de la farine
₪135.00
20,00 ₪ /100 g
| Poids | 650 g |
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Base calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de praliné vanille, enrobé de glaçage sablé, chocolat au lait et praliné
Mousse chocolat 46% et Valrhona caramel salé, crème brûlée vanille sur base de chocolat cuit et croustillant feuilletine
Gâteau moelleux aux noix concassées, chococroustilles, noix de coco et confiture de lait
Mousse au chocolat blanc à la vanille, joconde aux amandes et caramel sur une base de crumble praliné.
Gâteau au chocolat cuit sans farine avec ganache au chocolat sur le dessus
Crème pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
Crème pâtissière avec crème chantilly entre des couches de dacquoise (meringue aux amandes et noix de coco) avec coulis de fraises, fraises fraîches et meringue italienne En saison estivale - servi sans fraises.
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