Chocolat Babka

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte à levure riche en beurre, cannelle, arachides et raisins secs

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues