Gâteau au chocolat

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.

Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)

Fromage cuit au four, garni d’une délicate crème au citron et d’un fond de pâte croquante.