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3,99 ₪ /100 g
Gâteau bavarois aux framboises sans lait
Charlotte Ronde personnelle
Sous-total: ₪360.00
Gâteau bavarois aux framboises sans lait
Charlotte Ronde personnelle
Sous-total: ₪360.00
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
₪135.00
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3,99 ₪ /100 g
| poids | 750 grammes |
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Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
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