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5,69 ₪ /100g
Sous-total: ₪555.00
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Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
₪135.00
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5,69 ₪ /100g
poids | 550 grammes |
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Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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