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3,59 ₪ /100 g
Gâteau Alfajores
Sous-total: ₪230.00
Gâteau Alfajores
Sous-total: ₪230.00
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
₪135.00
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3,59 ₪ /100 g
| poids | 850 grammes |
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Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
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