Gâteau rayé au chocolat et aux noix pour Pessah

Gâteau au chocolat riche avec des noix moulues garni d’une crème au chocolat sans produits laitiers

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir