עוגת פס רויאל לפסח

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.

קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן