cheesecake japonais

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais

Fromage cuit très riche

Gâteau au chocolat au sens riche, décoré de copeaux de chocolat au lait.

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus