Gâteau brassé amande et orange

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte briochée moelleuse fourrée à la crème de cacao

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait