Gâteau sauté au Limoncello

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte Presburger (levure croustillante) aux roses meringuées vanille

Pâte à levure riche en beurre, cannelle, arachides et raisins secs

Pâte briochée au chocolat et lys meringués