Cheesecake au chocolat blanc

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais