cheesecake japonais

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

Gâteau au four aux arachides et chocolat garni de ganache

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.