Brioche au chocolat Susan

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Gâteau à la semoule au jus d’orange et de noix de coco

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta