Praliné brioché et meringue aux noisettes

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux noix moulues

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte Presburger (levure croustillante) aux roses meringuées vanille

Gâteau Chosha aux carottes, aux noix et aux raisins secs combiné avec du fromage à la crème