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Nos tartes combinent un design précis, des textures riches et des saveurs qui racontent une histoire – et tout cela dans une version casher pour Pessah, sans farine et sans compromis.
Pour une première impression parfaite – et une dernière bouchée inoubliable.
Un dessert de Pessah qui ne ressemble pas à Pessah – mais qui va bien au-delà.

Gâteau Mont Blanc pour Pessah

₪220.00 – ₪270.00

Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant, à base de décoise aux noix.

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Gâteau aux roses de la Pâque

₪220.00 – ₪270.00

Mousse praliné entre couches de brownies au chocolat, mousse au chocolat blanc garnie de crème de café et crème au chocolat

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Gâteau frison pour Pessah

Mousse à la vanille entre les couches de jacconde d’amande, confit de fraises garni de fraise fraîche

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Gâteau Kost pour Pessah

₪280.00

Mousse au chocolat blanc à la compote d’ananas, de mangue et de fraises, à base de twil d’amande

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Gâteau Princesse – Sans produits laitiers pour Pessah

₪220.00 – ₪270.00

Fudge au chocolat belge (sans farine) Mousse au lait et au chocolat amer

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Le gâteau de Pâques de Pierre

₪280.00

Mousse au chocolat noir et compote de croûte forestière, à base de calypso, garnie de chocolat dolation et de mousse à la vanille

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Gâteau Mozart pour Pessah

₪220.00 – ₪270.00

Mousse au chocolat blanc et au lait, entre des couches de meringue aux noisettes et de ganache amère.

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Gâteau de la Pâque Tricold

₪220.00 – ₪260.00

Mousse au chocolat noir, au lait et brownie blanc garnie de ganache noire

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Gâteau découpé aux fraises pour Pessah

₪270.00

Crème pâtissière crème épaisse entre couches de decoise (meringue amande et coco) avec purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne Sous réserve de fruits de saison

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Gâteau aux gnocchis – Sans produits laitiers pour Pessah

₪270.00

Mousse au chocolat et blanche entre des couches de ganache au chocolat et de ganache au chocolat noir.

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Gâteau brûlé aux pralines pour Pessah

₪270.00

Mousse au chocolat Praliné, crème brûlée à la vanille à base de brownies et ganache noire

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Gâteau bavarois aux framboises sans produits laitiers pour Pessah

₪250.00

Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers

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Gâteau à la crème irlandaise pour la Pâque

₪270.00

Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four

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Gâteau Forêt-Noire pour Pessah

₪250.00

Mousse au chocolat au lait, cerises, crème épaisse, superposée au chocolat zayakund

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