Les saveurs les plus festives, les textures les plus gourmandes – et tout cela sans une goutte de farine.
La collection Pessah 2025 de Dudu Otmazgin est née pour impressionner, émouvoir et s'adapter exactement aux moments que vous aimez.
Gâteaux, desserts et chocolats – tous casher pour Pessah, et tous ont l’air (et le goût) d’un rêve.
Cette fête est célébrée avec style.
Mousse au chocolat sans produits laitiers recouverte de gacond au chocolat et de meringue au cacao avec de la crème riche.
Base croquante, fromage au four, crème pâtissière et gelée de fraise Disponible uniquement en saison
Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
Biscuit à la meringue aux amandes, fourré à la ganache dans une variété de saveurs. (fraise, baies, mangues, citron, chocolat, vanille et café)
Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus
Base de sabela au financier aux amandes, crème au citron et meringue douce
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre Les fruits varient selon la saison
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur
Gâteau à la vanille sensé avec poudre d’amande et d’orange
Mousse au chocolat noir, au lait et brownie blanc garnie de ganache noire
Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais
Fudge au chocolat belge, mousse au chocolat sans produits laitiers et crème fouettée avec crème riche sans produits laitiers
Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)
Gâteau au four avec arachides et chocolat recouvert de ganache sans sucre ajouté
Gâteau au chocolat sans farine avec ganache au chocolat sur le dessus
Couches de gâteau riche au chocolat et aux amandes, avec de la crème au chocolat noir et du zeste d’abricot séché sur le fond.
Biscuit à la crème nougat, chocolat noir, amandes, pistaches et chocolat au lait (sans farine de blé)
Pâte à beurre avec confiture de fraises et streusel