עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר