עוגת פס מון בלאן

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר