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17,33 ₪ / 100 g
Gâteau Entremets Nutella
Sous-total : ₪135.00
Gâteau Entremets Nutella
Sous-total : ₪135.00
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
₪135.00
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17,33 ₪ / 100 g
| Poids | 750 g |
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Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Mousse au chocolat blanc, Nutella aux noisettes, crème brûlée vanille, sur base de biscuit Joconde aux amandes et feuilletine praliné.
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Mousse au chocolat blanc à la vanille, joconde aux amandes et caramel sur une base de crumble praliné.
Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
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