Mousse au lait et au chocolat blanc entre couches de gnoage au chocolat et ganache au chocolat noir.
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
Crème bavaroise Framboise superposée à la torte génoise (torte au chocolat) Amandes avec crème de fourrure riche
Gâteau à la noix de coco, aux pépites de chocolat, aux noix et à la confiture de lait - sans farine
Fudge au chocolat belge, mousse au chocolat au lait et mousse au chocolat blanc - sans farine
Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant à base de décose aux noisettes