בקטגוריית העוגות שלנו תמצאו מגוון עוגות יוקרתיות ומשובחות, המורכבות משילובים ייחודיים של מוסים, קרמים ובסיסים טעימים.
טורטים עוגות בוטיק
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים.
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב
עוגות פס בוטיק
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.
קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים
מנות אישיות עוגות בוטיק
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפו' שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ב'סקוויט עם מלח אטלנט', ומעל קרם נוצ'לה.
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
מנות בוטיק הפטיסרי האישיות שלנו מיוצרות אחת אחת, בדיוק בהקפדה על הפרטים הקטנים לטובת חוויה שהיא ביס מושלם❤️ 27.5₪/100 גרם משקל מנה אישית-200 גרם
טורטים עוגות פטיסרי
מוס שוקולד לבן וחלב, בין שכבות מרנג אגוזים וגנאש מריר.
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרקרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בכפוף לפירות העונה
מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד מריר,חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס פרלינה בין שכבות בראוניז שוקולד,מוס שוקולד לבן בקישוט קרמו קפה וקרמו שוקולד
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ' נוגט,על בסיס דקואז אגוזים.
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד לבן עם קומפוט אננס,מנגו ותות,על בסיס טוויל שקדים
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד חלב, בין שכבות ג’אקונד שוקולד ונשיקות שוקולד.
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרפאדג' שוקולד בלגי (ללא קמח) מוס שוקולד חלב ומריר
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרעוגות פס פטיסרי
מוס שוקולד ללא חלב בשכבות גאקונד שוקולד ומרנג קקאו עם שמנת ריץ'.
מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי
שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל
מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס פרלינה (מחית אגוזי לוז ושוקולד) עם פיסטוק ושקדים
קרם בוואריה פטל בשכבות גנואז (טורט שוקולד) שקדים עם שמנת פרווה ריץ'
עוגות ויטרינה
גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .
בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל
עוגת שוקולד אפויה,ללא קמח, עם שכבת גנאש שוקולד עשיר מעל. (ללא תוספת סוכר)
פאים
מרנג רך אפוי עם שקדים טחונים וקוקוס, קרם פטיסייר ופירות טריים בקישוט קוקוס במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה