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15,29 ₪ / 100 g
Gâteau Pâte Dacquoise Praliné
Sous-total : ₪135.00
Gâteau Pâte Dacquoise Praliné
Sous-total : ₪135.00
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d’amandes caramélisées
₪135.00
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15,29 ₪ / 100 g
| Poids | 850 g |
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Feuilles de miel cuites avec crème au lait et confiture de lait
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Joconde aux amandes et caramel, mousse au chocolat noir sur base de feuilletine praliné
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Mousse au chocolat blanc, Nutella aux noisettes, crème brûlée vanille, sur base de biscuit Joconde aux amandes et feuilletine praliné.
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