בצק בריוש רך וחמאתי-שכבות עדינות של בצק ומילוי קרם קקאו עשיר.
נאפה בקפידה למרקם מושלם ולטעם עמוק ומאוזן, עם מראה מוקפד שמכבד כל שולחן אירוח.