45.00

עוגייה עם צימוקים ואגוזי פקאן – (ללא חלב)

45.00

עוגיות מבצק עלים ,חמאה וסוכר

150.00

בצק עלים צרפתי מקורמל עם קרם פטיסייר.

75.00

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

49.00

עוגיית מרנג דקה עם אבקת שקדים ואגוזי לוז במילוי קרם פרלינה ושוקולד לבן-ללא קמח חיטה

69.00

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

180.00

70‏₪/100 גרם משקל פרלין 15-25 גרם

15.00

פרלין שוקולד במילוי פסיפלורה מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

15.00

מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

69.00

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

15.00

פרלין שוקולד במילוי אספרסו קרמל מלוח מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

59.00

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים

270.00

קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בכפוף לפירות העונה

15.00

פרלין שוקולד במילוי בייגלה מלוח מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

45.00

עוגיות עם גבינת טל העמק, שומשום וקצח-נימוחות

159.00

מארז מקרוני הפטיסרי בטעמים משתנים בצירוף מארז של 6 פרלינים ייחודיים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים.

75.00

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן ללא סוכר על בסיס בראוניז

45.00

שכבות בצק חמאה פריך עם ממרח חלבה

45.00

עוגיות מבצק שמנת, עם מרנג וניל.

45.00

בצק חמאה עם ריבת תות ושטרויזל

75.00

בצק עלים עם שמנת מתוקה ללא תוספת סוכר

59.00

פחזניות עם שמנת מתוקה ווניל ללא תוספת סוכר

85.00

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

55.00

מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה