Couches de pâte à beurre avec de la pâte de romarin (qui contient des noisettes et du cacao)
Biscuit à la crème nougat, chocolat noir, amandes, pistaches et chocolat au lait (sans farine de blé)
Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait
Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)
Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre Les fruits varient selon la saison
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Fudge au chocolat belge (sans farine) Mousse au lait et au chocolat amer
Mousse au chocolat blanc sans lait Mousse au chocolat laitier à base de rouleau au chocolat avec crème Rich Parve
