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17,33 ₪ / 100 g
Tahini pécan
Gâteau millefeuille rayé
Sous-total : ₪199.00
Tahini pécan
Gâteau millefeuille rayé
Sous-total : ₪199.00
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
₪135.00
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17,33 ₪ / 100 g
| Poids | 750 g |
|---|
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Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Base calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de praliné vanille, enrobé de glaçage sablé, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat blanc, Nutella aux noisettes, crème brûlée vanille, sur base de biscuit Joconde aux amandes et feuilletine praliné.
Crème pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Kadaïf pistache, mousse vanille de Madagascar enrobée de chocolat au lait et éclats de pistache
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
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