20,00 ₪ /100g
Sous-total: ₪5120.00
Sous-total: ₪5120.00
Base alfajores, confiture de lait, décoise de noix de coco et crème de coco, garnie de batyles mousses de confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine, mais le biscuit pour la décoration contient de la farine.
₪135.00
20,00 ₪ /100g
poids | 650 grammes |
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Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
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