20,00 ₪ /100g
Sous-total: ₪135.00
Sous-total: ₪135.00
Base alfajores, confiture de lait, décoise de noix de coco et crème de coco, garnie de batyles mousses de confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine, mais le biscuit pour la décoration contient de la farine.
₪135.00
20,00 ₪ /100g
poids | 650 grammes |
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Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
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