59.90

עוגיית מרנג שקדים, במילוי גנאש שוקולד.

45.00

עוגיה איטלקית (פריך קשה) עם אגוז לוז ושקד

120.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות יער

135.00

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

135.00

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

15.00

פרלין שוקולד במילוי דולצ׳ה מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

45.00

עוגיות במילוי תמרים עם אגוזי מלך

59.00

עוגיית פאד'ג שוקולד עם אגוזים

69.00

עוגת לימון בחושה עם זיגוג סוכר

65.00

בצק בריוש עם שוקולד ושושני מרנג

99.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה

69.00

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

135.00

מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.

220.00270.00

פאדג' שוקולד בלגי (ללא קמח) מוס שוקולד חלב ומריר

75.00

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן ללא סוכר על בסיס בראוניז

+18
249.00

עוגת דבש משובחת מדבש טהור, מארז מקרונים יוקרתי ויין מיראבל רוזה

69.00

עוגת שוקולד בחושה עשירה, בקישוט תלתלי שוקולד חלב.

300.00

מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל

280.00

מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפו' שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ב'סקוויט עם מלח אטלנט', ומעל קרם נוצ'לה. קוטר 18

75.00

עוגת וניל בחושה עם אבקת שקדים ותפוזים

85.00

קייק שוקולד, גנאש שוקולד וסוכריות

מופחת סוכר
69.00

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך

269.00

עוגה בחושה משובחת(ניתן להחליף בעוגת דבש בראש השנה), מארז של 9 פרלינים ייחודיים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים ומארז מקרוני הפטיסרי בטעמים משתנים