עוגת פס קרמשניט

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר