עוגת פס מוצרט

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר