עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.