עוגת פס מון בלאן

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר