עוגת פס אלפחורס

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.