עוגת פס שרלוט לפסח

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב