עוגת פס שרלוט לפסח

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה