עוגת פס מון בלאן

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז