עוגת פס אלפחורס

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

בצק עלים צרפתי מקורמל עם קרם פטיסייר.